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La superficie cosechada de arroz en la campaña 2010-11, alcanzó un total de 258.777 hectáreas cosechadas, equivalentes a 1.7 millones de toneladas de arroz cáscara, con un rinde promedio de 6,78 toneladas por hectárea.
Según el informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (ACPA), comparándola con la campaña pasada, la producción aumentó en un 40%, debido a rindes promedio un 18% más altos (de 5,75 a 6,78 tn/ha) y a un incremento del 17% en la superficie plantada.
La mayor variación en la producción se registro en Formosa, con un aumento de 54% (de 31.951 a 49.302 toneladas) y Corrientes, con un 72%. Esta última lidera el ranking nacional de superficie sembrada con un 40.11%, mientras que Entre Ríos es la número uno en lo que respecta a producción con un 40.61% y la molienda con un 85%.
Los destinos de exportación en estos meses de 2011 rondan los 30, diez más que durante el mismo período del año pasado. También se registro una baja del 15% en los precios FOB Planta de arroz blanco (de u$d 500-520 a u$d 430-440).
En el mercado local, el precio del paddy se ubico en un promedio de 208 dólares (840 pesos) contra los 232 dólares (920 pesos) por tonelada de la campaña anterior, representando una disminución del 10%. Hay que destacar la competencia de Brasil como exportador durante este ciclo, ya que se estima que alcance las 1.3 millones de toneladas, Uruguay lo supera con 1.34 millones.
En el caso de Brasil, el sector recibe soporte del gobierno a través de los PEP, que en lo que va del ciclo otorgó subsidios de 81 u$d/ton. en promedio por un total de 873 mil toneladas.
Fuente: http://regionnortegrande.com.ar
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